Издетальство Харвест выпустило в свет книгу "Главная поваренная книга. Все о современном поварском искусстве" в 2008 году. Она на 480 страницах, у нее твердый переплет. Автор издания Смирнова Л.. Книга выпущена в серии - по цене 84.00 рублей. ISBN номер 978-985-16-3191-5. Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов. Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов..
Похожие издания
В конце книги приведены цветные электросхемы
Специалистам по математической физике, прикладной математике и нелинейной динамике, а также преподавателям, аспирантам, студентам
Для студентов первого уровня подготовки (бакалавра) по специальности 270102 — «Промышленное и гражданское строительство»
Читая книгу на языке оригинала, вы не только обогатите собственную лексику и научитесь чувствовать грамматический строй, но также сможете насладиться настоящим языком великих писателей и поэтов